A ako vyzerá taký „Culinary Tourism in Austria“ v praxi, si ukážeme teraz. Bolo to ešte niekedy koncom zimy, keď som úplnou náhodou natrafila na internete na rodinný penzión a Slow Food reštauráciu Grünwald v malebnom korutánskom údolí Gailtal. Preposlala som link mužovi, že „aha, aké pekné“ a on mi odpísal, že „pekné, ale ďaleko“. Podnik som si zaznačila do pracovnej food mapy a nechala tak. O pár mesiacov som sa však pristihla pri tom, ako na túto jednu reštauráciu „napasovávam“ zvyšok našej letnej dovolenky s deťmi. V tomto … Čítať ďalej Gastroturizmus na dovolenkový spôsob