SUBSCRIBE
https://www.natanieri.sk

Tag

food trip

v cudzine, v reštaurácii

Ako sa zobúdzať v Berlíne

5. mája 2016

Ako sa budete prebúdzať v Berlíne, bude záležať od lokality a kvality tesnenia okien vašej izby. S takým náročným itinerárom, ako som mala pripravený ja, som veľa nešpekulovala a bookla hotel Mani v Mitte na rušnej Torstrasse. Dostatočne uspokojil naše nároky na komfort i estetično, mal odhlučnené izby a bol v správnej lokalite. Veď uznajte, kávičkári, mať The Barn za rohom, nie je vôbec zlé. O ostatných (gastro) lákadlách v okolí ani nehovoriac – magická Auguststrasse! A U-bahn pri hoteli sa tiež hodí, ak máte na Berlín našliapnuté, ako my.

Pokračovanie...
Autor: zuzka
Pridaj komentár
v cudzine

Street Food – Berlin style

28. apríla 2016

Street food ma stále baví. Až tak, že som ochotná kvôli nemu cestovať až do Berlína a v zlom počasí znášať čiastočnú nepohodu po tržniciach, halách a uliciach. Na pouličnom jedle ma láka práve jeho socio-kultúrny a komunitný rozmer, lebo z vysedávania v sterilných reštauráciách sa toho veľa o meste nedozviete – Praha ako Berlín. Na street food idem s cieľom dostať sa bližšie k ľuďom, ktorí jedlo ponúkajú a sledovať tých, ktorí ho konzumujú. Byť pri tom, čo tam medzi ľuďmi vzniká, je najlepší suvenír, ktorý si domov môžete odniesť.

Pokračovanie...
Autor: zuzka
Pridaj komentár
v cudzine, v pohári

Kultura za pět set

4. decembra 2015

Dnes budeme šíriť osvetu, učiť sa pestovať kultúru, štýl, cibriť si chute, dobrý vkus a estetické cítenie. Všetko v jednom. Predstavte si, že máte dobrú spoločnosť, náladu, chceli by ste niečo osláviť, baviť sa, porozprávať sa, relaxovať alebo si len tak užiť deň. V peknom prostredí a s kvalitným občerstvením. Skrátka, stop plastovým fľaškám sýtených nápojov či vreckám lacného čaju, ktoré si môžete kúpiť kdekoľvek v samoške. Ako na to? Ukážeme si to na príklade Prahy.

Pokračovanie...
Autor: zuzka
4 komentáre
v cudzine, v pohybe

Kinosobota: Náplavka

22. novembra 2015

Zabudla som vám povedať, že sme na Náplavke nazbierali nejaký videomateriál. Zachytili sme, hádam, apoň trošku jeho podmanivú a uvoľnenú atmosféru a prídete sa sem pozrieť, keď budete najbližšie v Prahe. V mrazivom a veternom počasí tu oceníte viac ako inokedy teplé jedlo a nápoje. Hoci, v tom mumraji medzi stánkami na nepriazeň počasia zabudnete. A ako som už písala, išli sme sem kvôli káve z Brewbaru, ale rovnako sme tajne dúfali, že sa stane zázrak a nájdeme tu, napríklad, aj grilovacie autíčko The Real Meat Society… Nenašli, tak sme sa za nimi vybrali na obed do … dozviete sa čoskoro!

Pokračovanie...
Autor: zuzka
2 komentáre
v cudzine, v reštaurácii, v šálke

Deň s kávou v Prahe

19. novembra 2015

Dlho som tie túlavé topánky na pokoji nenechala, čo? Ale vravím si, ešte do Vianoc potiahnem, veď potom až do jari budem hibernovať doma „za pecou“, tak čo… Skočili sme do Prahy. Len tak. Na menej ako 48 hodín. Na D1 sme definitívne rezignovali a išli vlakom. (Inak, nechápem, ako niekto vydrží vo vlaku z Hamburgu až do Budapešti, mňa po 4 hodinách mrle žrali…)

Pokračovanie...
Autor: zuzka
Pridaj komentár
v cudzine, v reštaurácii

Roca a jeho bratia

5. novembra 2015

Ako som spomínala, letenky do Barcelony som dostala ako darček na Vianoce, no hlavným prekvapením bola večera v slávnej rodinnej reštaurácii bratov Rocovcov El Celler de Can Roca v Girone. Minulý rok v októbri, keď muž robil rezerváciu, bola reštaurácia na druhom mieste v rebríčku The World´s 50 Best Restaurants, no na jar tohto roka sa stala jednotkou a my sme zrazu mali rezerváciu do najlepšej reštaurácie sveta. Aj keď nijako zvlášť netúžim po michelinských či iných top svetových reštauráciách, musím uznať, že ísť do najlepšej reštaurácie sveta je niečo, čo treba aspoň raz v živote zažiť. Má to štýl.

Pokračovanie...
Autor: zuzka
6 komentárov
v cudzine, v reštaurácii, v šálke

Ako si rozjasniť deň

22. októbra 2015

Čo očakávate od (svojej/dobrej) kaviarne? napadlo mi potom, čo sme absolvovali barcelonský food maratón, hojne popretkávaný zastávkami na kávu. Cielene sme vyhľadávali kaviarne 3. vlny, ale aj tak sme ich zažili také spektrum, že moje otázky boli na mieste. Čo je dobrá kaviareň a čo vlastne chcem od „svojej“ kaviarne?

Pokračovanie...
Autor: zuzka
4 komentáre
v cudzine, v reštaurácii

Ako začať deň

15. októbra 2015

Vo svojich najkrajších dovolenkových predstavách začínam deň na trhu alebo na tržnici. Poprezerám si tovar, načúvam, o čom sa ľudia rozprávajú, sledujem, čo nakupujú, ako si to pýtajú, v čom nákup nosia domov, odkukávam a inšpirujem sa. Inak tomu nebolo ani v Barcelone. Len čo som ráno precitla, nevedela som sa dočkať, kedy vyrazíme von. Žiadne leňošenie v posteli, žiadne vyspávanie. Naše dni totiž začínali na tržnici. Najlepšia motivácia na ranné vstávanie. Navyše, na trh treba chodiť ráno. Nový deň, čerstvý tovar, dobrá nálada, takmer žiadny turista.

Pokračovanie...
Autor: zuzka
2 komentáre