SUBSCRIBE
https://www.natanieri.sk

Tag

káva

v cudzine, v šálke

Berlín – mesto kávy

21. apríla 2016

Berlín nie je moja cestovateľská destinácia snov, ale kvôli káve som mu dala ešte jednu šancu. Z Berlína sa totiž stalo hlavné európske mesto kávy. „Skočiť si na kávu do Berlína“ nás lákalo už dlhšie, a tak sa naším food city breakom roku 2016 stal Berlín práve vďaka káve. Ak ste prepadli výberovej káve ako my a chceli by ste sa nakofeínovať práve v Berlíne, zíde sa vám Specialty Coffee Map Berlin. (My sme ju využívali aj ako mapu mesta, s plánikom mestskej dopravy a navigáciou cez Google Maps sme sa bez klasickej mapy zaobišli.)

Pokračovanie...
Autor: zuzka
4 komentáre
v šálke

No Country for Old Bean

17. marca 2016

Prvýkrát som naživo videl aeropress v prešovskom Dublin Cafe v auguste 2014. Kávu z aeropressu pripravoval sám vtedajší vicemajster sveta v aeropresse Martin Karabiňoš a odvtedy som aeropress nevedel dostať z hlavy. Pre celkový obraz treba dodať, že som kávu v tom čase skoro vôbec nepil, svet kávy bol pre mňa vzdialený, nepochopiteľný a kaviarne čudným miestom. Chuť kávy som mal spojenú len s nepríjemnou horkosťou.

Pokračovanie...
Autor: choze
Pridaj komentár
v cudzine, v pohybe

Kinosobota: Náplavka

22. novembra 2015

Zabudla som vám povedať, že sme na Náplavke nazbierali nejaký videomateriál. Zachytili sme, hádam, apoň trošku jeho podmanivú a uvoľnenú atmosféru a prídete sa sem pozrieť, keď budete najbližšie v Prahe. V mrazivom a veternom počasí tu oceníte viac ako inokedy teplé jedlo a nápoje. Hoci, v tom mumraji medzi stánkami na nepriazeň počasia zabudnete. A ako som už písala, išli sme sem kvôli káve z Brewbaru, ale rovnako sme tajne dúfali, že sa stane zázrak a nájdeme tu, napríklad, aj grilovacie autíčko The Real Meat Society… Nenašli, tak sme sa za nimi vybrali na obed do … dozviete sa čoskoro!

Pokračovanie...
Autor: zuzka
2 komentáre
v cudzine, v reštaurácii, v šálke

Deň s kávou v Prahe

19. novembra 2015

Dlho som tie túlavé topánky na pokoji nenechala, čo? Ale vravím si, ešte do Vianoc potiahnem, veď potom až do jari budem hibernovať doma „za pecou“, tak čo… Skočili sme do Prahy. Len tak. Na menej ako 48 hodín. Na D1 sme definitívne rezignovali a išli vlakom. (Inak, nechápem, ako niekto vydrží vo vlaku z Hamburgu až do Budapešti, mňa po 4 hodinách mrle žrali…)

Pokračovanie...
Autor: zuzka
Pridaj komentár
v cudzine, v reštaurácii, v šálke

Ako si rozjasniť deň

22. októbra 2015

Čo očakávate od (svojej/dobrej) kaviarne? napadlo mi potom, čo sme absolvovali barcelonský food maratón, hojne popretkávaný zastávkami na kávu. Cielene sme vyhľadávali kaviarne 3. vlny, ale aj tak sme ich zažili také spektrum, že moje otázky boli na mieste. Čo je dobrá kaviareň a čo vlastne chcem od „svojej“ kaviarne?

Pokračovanie...
Autor: zuzka
4 komentáre
v cudzine, v reštaurácii

Preťaženie 3G – Gaudí, gotika, gastronomika

8. októbra 2015

Skočiť do víru veľkomesta a nechať sa ním zomlieť. Taký je môj ideálny city break. Väčšinou ma to po 4 dňoch prestane baviť, ale na tie 4 dni sa teším celý rok. Na to, ako sa budem túlať ulicami, nakúkať do výkladov a ľuďom do tanierov. Sedieť na lavičke a pozorovať mestský cvrkot. Ako si ľudia zametajú chodníky pred podnikmi, umývajú výklady, polievajú kvety, vykladajú tovar… a nečakajú, že im ich niekto zametie, umyje, poleje či vyloží. Barcelona je veľmi šarmantné mesto. Nemá mrakodrapy, chladnú finančnú štvrť, ani zbesilé neónové pútače. Zato má pláže, širokánske vzdušné bulváry, veľa zelene a škriekajúce papagáje v korunách paliem. Barcelona je mix ultramoderného veľkomesta a prímorského letoviska. Také 2 v 1, keď sa neviete rozhodnúť, či sa chcete na dovolenke venovať shoppingu alebo ležaniu na pláži.

Pokračovanie...
Autor: zuzka
4 komentáre
v kuchyni, v šálke

Naša kávová lovestory

25. júna 2015

S manželom občas chodievame v rámci obedňajších prestávok na kávu. Dohodneme sa, ktorú (novú) kaviareň v meste otestujeme a dáme si tam rande. Ochutnáme kávu, zhodnotíme prostredie a ponuku, pokecáme a bežíme späť do práce. Nebolo by na tom nič zvláštne, keby muž donedávna vôbec nepil kávu a ja som svoju prvú aeropress kávu neochutnala ani nie pred rokom. Kaviarenská kultúra nás skrátka pohltila. Sledujeme najnovšie trendy a dianie okolo kávy, mapujeme nové kaviarne, pražiarne, čítame Standart a kávové blogy.

Pokračovanie...
Autor: zuzka
14 komentárov
v cudzine, v reštaurácii

Ako chutí najlepšie mesto pre život

26. marca 2015

Jar je definitívne tu, ale kým sa všetci rozpŕchneme do záhrad, parkov a letných výletných destinácií, nesmiem vám zabudnúť spomenúť pár krásnych miest, ktoré sme v zime objavili vo Viedni. Viedeň počas leta ponúka nespočet možností, ako príjemne stráviť voľný čas, ale jej čaro je v tom, že tu nájdete miesta, kde sa dá pookriať na tele i na duchu aj v sivom februári.

Pokračovanie...
Autor: zuzka
2 komentáre