SUBSCRIBE
https://www.natanieri.sk

Tag

kaviarne

v cudzine, v pohári, v reštaurácii, v šálke

Gdansk

26. januára 2022

Jednou z vecí, pre ktorú som bola rada, že sme nakoniec do Gdanska išli, bola jeho história a významné postavenie v rozhodujúcich okamihoch, ktoré hýbali Európou. Fascinujú ma starobylé obchodné cesty, hanzové mestá a stredoveká Európa. Prejsť si časť bájnej Jantárovej cesty je snom, hádam, každého cestovateľa, nie? Cesta je to v Poľsku pomerne nudná, krajina je plochá, niet o čo oko oprieť na obzore, ale, čo ma tiež prekvapilo, výhľady tu nehyzdia žiadne billboardy ani megaboardy. Ani po ceste, ani v mestách. Nič z toho, ako máme my billboardmi zavšivenú celú krajinu a reklamnými nosičmi vytapetované celé ulice, v Poľsku neexistuje. A je to úľava pre oči. Vizuálneho smogu som sa v Poľsku dosť obávala, ale úplne zbytočne. Z Lodžského vojvodstva sme plynule prešli do Kujavsko-pomoranského a nakoniec do Pomoranského na pobrežie Baltu. Dorazili sme do cieľa.

Pokračovanie...
Autor: zuzka
2 komentáre
v cudzine, v pohári, v reštaurácii, v šálke

Plány s Viedňou

16. decembra 2021

S hrôzou som zistila, že posledný post z Viedne tu mám z augusta 2019(!). To je ako možné, veď to bolo len nedávno! Ale vec sa má tak, že do Viedne sme chodili aj potom, pomaly som zbierala materiál na niekoľko článkov naraz. Stále mi ale do nich niečo chýbalo, stále niečo nevychádzalo, stále bolo niečo iné prednejšie, až… prišla pandémia a spadla klec. Kým k zápiskom z iných miest som sa dodatočne vrátila, na viedenský post už nevydalo. Začali sa prázdniny, frenetické cestovanie a doháňanie zameškaného, nové zápisky, nové miesta, staré zážitky vzala voda. A pritom bola Viedeň náš posledný výlet v starých časoch.

Pokračovanie...
Autor: zuzka
Pridaj komentár
v reštaurácii, v šálke

Bratislavské raňajky

23. novembra 2019

Minule som si spomenula, ako som si voľakedy zúfala, že sa v reštauráciách podávajú len fľaškové nealkoholické nápoje, ktoré si bežne môžem kúpiť v supermarkete, veď čo je na tom urobiť si vlastný ľadový čaj, sirupovú vodu, či odšťaviť ovocie? A pozrite sa dnes, všade domáca limonáda, fermentované nápoje a cold-press šťavy! Presne si pamätám, keď sa na Miletičke vo Phong Name objavili prvé „autentické“ vietnamské jedlá, ako som si želala, aby robili už len tie a prestali s čínsko-thajsko-japonskými všehochuťami. A aha, dnes ich už vo Phong Name niet a popularita tohto legendárneho bistra nepoľavuje. Ale hej, pôjde to, už si len prajem, aby tých jedál bolo v ponuke vždy len pár, po čase sa obmieňali a porcie boli tak o dve tretiny menšie…

Pokračovanie...
Autor: zuzka
4 komentáre
v reštaurácii, v šálke

Bratislavské rituály

19. februára 2019

Po viac ako roku som aktualizovala aj našu bratislavskú mapu a teda … neviem, či je dôvod sa radovať, alebo smútiť. Pozrime sa na to bližšie. Podľa mňa je vždy znakom úspechu nejakého podniku alebo produktu to, ako ovplyvní vaše rituály. Či ho zahrniete do svojho života, alebo nie. Keď mi pred istým časom kamarátka, tiež vyťažená matka s dvomi deťmi povedala, že sobotňajšie varenie už odpískala a chodievajú sa najesť do Freshmarketu, ohromilo ma to. Aký skvelý nápad!

Pokračovanie...
Autor: zuzka
5 komentárov
v cudzine, v pohári, v reštaurácii, v šálke

Brno pre dvoch

15. januára 2019

Keď máte deti také malé, že ich ešte nemôžete nechať večer samé doma, je naozaj ťažké si vyjsť vo dvojici von a užiť si mesto či kultúru. Občas síce vypomôžu starí rodičia, ale nie je to úplne ono, lebo podvedome tušíte, že by ste mali byť inde. Cítiť sa previnilo, že netrávite s deťmi každú voľnú chvíľku, je v dnešnej dobe asi už normálne. Odkedy však deti začali s povinnou školskou dochádzkou, čosi sa zmenilo.

Pokračovanie...
Autor: zuzka
6 komentárov
v cudzine, v reštaurácii, v šálke

Jesenné prázdniny

15. novembra 2017

Až keď vám začnú chodiť deti do školy zistíte, ako ste závislí na voľných dňoch školských prázdnin. Už si nemôžete len tak vyraziť na výlet mimo sezóny, aby ste sa vyhli davom. Už nemôžete len tak vybrať dieťa zo školy a ísť sa túlať po svete. Všetko sa zrazu začne krútiť okolo školských prázdnin a uniknúť vybukovaným letom, preplneným hotelom a predraženým atrakciám je nemožné. Tak ako aj počas uplynulých jesenných prázdnin. Mať zrazu 5 dní voľna (v kombinácii so sviatkami Všetkých svätých) nie je až taká výhra. Chcela som, aby sme niekam vypadli a vyhli sa dušičkovému šialenstvu, neskončili sme však o nič lepšie. V Mníchove, kam sme sa chceli zašiť, boli takisto jesenné prázdniny a z piatich dní voľna padli dva na víkend, dva na štátne sviatky a medzi nimi jeden pracovný deň – pondelok – už aj tak problematický deň na služby v meste.

Pokračovanie...
Autor: zuzka
Pridaj komentár
v cudzine, v šálke

Berlín – mesto kávy

21. apríla 2016

Berlín nie je moja cestovateľská destinácia snov, ale kvôli káve som mu dala ešte jednu šancu. Z Berlína sa totiž stalo hlavné európske mesto kávy. „Skočiť si na kávu do Berlína“ nás lákalo už dlhšie, a tak sa naším food city breakom roku 2016 stal Berlín práve vďaka káve. Ak ste prepadli výberovej káve ako my a chceli by ste sa nakofeínovať práve v Berlíne, zíde sa vám Specialty Coffee Map Berlin. (My sme ju využívali aj ako mapu mesta, s plánikom mestskej dopravy a navigáciou cez Google Maps sme sa bez klasickej mapy zaobišli.)

Pokračovanie...
Autor: zuzka
4 komentáre
v cudzine, v reštaurácii, v šálke

Ako si rozjasniť deň

22. októbra 2015

Čo očakávate od (svojej/dobrej) kaviarne? napadlo mi potom, čo sme absolvovali barcelonský food maratón, hojne popretkávaný zastávkami na kávu. Cielene sme vyhľadávali kaviarne 3. vlny, ale aj tak sme ich zažili také spektrum, že moje otázky boli na mieste. Čo je dobrá kaviareň a čo vlastne chcem od „svojej“ kaviarne?

Pokračovanie...
Autor: zuzka
4 komentáre