SUBSCRIBE
https://www.natanieri.sk

Tag

výberová káva

v cudzine, v reštaurácii, v šálke

Mimo Palmy, mimo sezóny

14. apríla 2025

Nadmerný turizmus je dvojsečná zbraň, obzvlášť na ostrovoch. Vďaka turistom si v sezóne na Malorke užijete celý svet, ale bez turistov je to tu predsa len trochu diera. Akonáhle sa skončí sezóna, vychytené plážové a prázdninové podniky sa zatvoria a mimo Palmy si nedáte ani poriadnu kávu. O dobrých reštauráciách môžete len snívať. Čo by človek dal aspoň za turistickú pascu! Dnes teda len pár skromných tipov mimo Palmy, lebo za dobrými podnikmi treba prísť na Malorku v lete. 

Pokračovanie...
Autor: zuzka
Pridaj komentár
v cudzine, v šálke

Španielsky projekt: Ostrovy

22. marca 2025

Nápad ísť v rámci španielskeho projektu na niektorý z ostrovov bol v hre už dávnejšie, ale až keď sa v októbri vrátil muž nadšený z cyklistiky na Malorke, išli sme do toho. Nerada chodím na miesta s nadmerným turizmom, Malorku som dlho nebrala do úvahy, nechcela som prispievať k zhoršovaniu situácie aj ja, ale ísť tam mimo sezóny, sa mi zdalo ešte priechodné. Na jarné prázdniny sme teda leteli do Palmy.

Pokračovanie...
Autor: zuzka
2 komentáre
v cudzine, v pohári, v reštaurácii, v šálke

Bergamo

5. februára 2025

Do Milána sme leteli nízkonákladovkou po starom ešte na letisko v Bergame, tak nám prišlo ako dobrý nápad rozšíriť si pobyt aj o Bergamo. Po skúsenostiach by som to dnes už ale neurobila, lebo z môjho pohľadu nie je o čo stáť. Netvrdím, že Bergamo nie je príjemná destinácia, povedzme, na predĺžený víkend, keď si potrebujete naozaj oddýchnuť a totálne vypnúť, ale na nejaké nasávanie inšpirácií, keď sa naopak potrebujete nabiť, to veľmi nie je. A ak aj do Milána cez Bergamo pôjdete, stačí si naň vyhradiť pár hodín po prílete alebo pred odletom a ušetriť si viac času (a hlavne nocí) na Miláno.

Pokračovanie...
Autor: zuzka
Pridaj komentár
v cudzine, v reštaurácii, v šálke

Najväčšie milánske prekvapenia

30. januára 2025

Vôbec som to nečakala. Talianska káva je talianska káva, vieme. Naše doterajšie skúsenosti z Talianska boli také, že v kaviarňach s výberovou kávou sa síce s výberovou kávou pracovalo, ale v chuti a v prevedení sa toho veľa nedialo. Káva sa dala vypiť, ale že by sme si na nej pochutili, sa nedá povedať. O to viac ma šokovalo, že v Miláne sme nepili ani jednu zlú kávu. V Miláne! Po tom, čo som si v posledných rokoch nepochutila na káve ani v Berlíne, ani v Španielsku, ani v Londýne, by som to do Milána nepovedala. Po dlhej, dlhej dobe som si kávičkovanie v meste užila.

Pokračovanie...
Autor: zuzka
Pridaj komentár
v cudzine, v šálke

Londýn – kde začať?

24. októbra 2024

Ísť po jedenástich rokoch do Londýna bola veľká vec. Hneď ako sme sa definitívne rozhodli, že v rámci spoznávania Európy vezmeme deti do Londýna, sa vo mne rozochveli všetky strunky, ktoré roky nerezonovali. Miešali sa vo mne veľmi príjemné pocity, ale aj obavy, či nebudem sklamaná. Ako sa Londýn zmenil, kam sa posunul, ako sa na ňom podpísali všetky krízy? Občas je ťažké nepodľahnúť všetkému tomu strašeniu a negativizmu. O to viac treba cestovať a presviedčať sa na vlastnej koži. A, veru, nič lepšie sme nemohli spraviť. Londýn je úžasný! Úplne iná galaxia! Nič na starom kontinente sa mu nevyrovná. Európa si žije vo svojich malých bublinách, ale v Londýne sa odohráva celý svet. Ak chcete pocítiť tep doby, treba ísť do Londýna.

Pokračovanie...
Autor: zuzka
Pridaj komentár
v cudzine, v pohári, v reštaurácii, v šálke

Viedeň chytá druhý dych

14. októbra 2024

Priznám sa, viedenské gastro som vždy tak trochu prehliadala. Neprišlo mi nijak pokrokové, kávová scéna sa posúvala len veľmi pomaly, naturálne vína takisto a po vlne objavov siete Mochi, NENI a pár ojedinelých prípadov ázijskej kuchyne sa môj záujem o viedenské gastro nadlho vyčerpal. Viedeň za ostatnými európskymi mestami v gastre zaostávala a inšpirácia prichádzala skôr z vidieka v Burgenlande či v Dolnom Rakúsku, ako z Viedne. Niežeby sa vo Viedni neobjavovali „nové“ podniky, ale stále boli všetky príliš opatrné. Všetky len modernizovali tradičnú rakúsko-uhorskú kuchyňu, stále veľké porcie, veľa uhľohydrátov, veľa škrobovitých príloh, málo čerstvej zeleniny, málo zeleného.

Pokračovanie...
Autor: zuzka
Pridaj komentár
v cudzine, v pohári, v reštaurácii, v šálke

Víkend v Ostrave

8. septembra 2024

Teraz to vyzerá, že sme v lete chodili po samých škaredých, priemyselných mestách, kde „nič nie je“, ale okrem toho, že nie je pravda, že v Ostrave nič nie je, ma veľmi baví hľadať ihlu v kope sena a vidieť krásu tam, kde ju iní nevidia. Ísť tak trochu proti prúdu a užívať si prekvapené reakcie miestnych, čo, preboha, hľadáme v Ostrave. A ešte k tomu s deťmi?

Pokračovanie...
Autor: zuzka
Pridaj komentár